하루 우유 세 잔 이상, 사망 위험 높아…"변수는 남아있어"

▲ 하루 우유 세 잔 이상

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 28일 주요 외신들이 하루 우유 세 잔 이상을 마시면 심장병으로 사망할 위험이 높은 것으로 조사됐다고 보도하면서 그 이유에 관심이 모아지고 있다.

스웨덴 웁살라대학의 칼 마이클슨 교수가 이끄는 연구진은 지난 20년 동안 여성 6만1000명과 11년 동안 남성 4만 5000명을 추적 조사한 연구결과를 밝혔다.

이 연구결과에서는 하루에 3잔(680ml) 이상의 우유를 마시는 사람이 심장병으로 사망할 위험이 높았다. 또 우유를 많이 마시는 여성이 그렇지 않은 여성보다 엉덩이 골절이 더 많이 발생하는 것으로 나타나 우유가 골절 예방에 큰 도움이 되지 않는 것으로 나타났다.

칼 마이클슨 교수는 "우유를 많이 마시라는 권고의 타당성에 의문을 제기하며, 많이 마신다고 골절 위험이 낮아지는 것은 아니다. 대신 사망률이 높아지는 것과 연관이 있을 수 있다"라고 밝혔다.

하지만, 영국 전문가들은 이와 같은 결과에 대해 "스웨덴에서 생산되는 우유는 비타민 A가 첨가돼 있어 조사결과에 영향을 줬을 수 있다"고 지적했다.

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조재용 기자 jaeyong2419@xportsnews.com