피부미용 및 변비에 탁월…티벳버섯 우유 요구르트 파는 곳은?

▲ 티벳버섯 우유 요구르트

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 티벳 버섯으로 만드는 '우유 요구르트'가 방송에 소개되면서, 구입처에 대한 관심이 높아지고 있다.

25일 종합편성채널 MBN '엄지의 제왕'에서는 우유 요구르트 만드는 법이 공개됐다. 유산균이 살아있는 우유 요구르트를 만들기 위해서는 먼저 티벳 버섯(모균)을 용기에 넣고 우유를 부은 뒤 24시간 숙성시킨다. 그 후 티벳 버섯만 건져내면 우유 요구르트가 완성된다.

티벳 버섯은 티벳 지역의 스님들의 건강비결로 붙여진 이름으로, 이를 우유와 함께 하루 정도 숙성시킨 '우유 요구르트'를 마시면 피부미용 및 변비, 소화 작용에 도움이 되는 것으로 알려졌다.

한편 티벳 버섯은 재래시장이나 버섯 전문 상점, 버섯 전문 온라인 스토어에서 쉽게 구매할 수 있다. 또한 인터넷 발효 음식 동호회에서 소규모로 싼 가격에 거래되고 있는 것으로 알려졌다.

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[사진 = 티벳버섯 우유 요구르트 ⓒ MBN 방송화면]

추현성 기자 enter@xportsnews.com