[엑스포츠뉴스 김지연 기자] 돈까스베이커리 ‘미스터빠삭’ 이 창업박람회 외부에서 많은 이들에게 주목을 받았다.
코엑스에서 열리는 2019 제50회 프랜차이즈박람회장에서 2019유망창업아이템들에 대한 시장조사와 더불어 창업박람회장 밖의 다른 아이템들에 대하여 꼼꼼하게 비교조사를 하기 때문이라는 것이 전문가들의 분석이다.
이처럼 유망창업아이템에 대한 비교조사에 발맞추어 창업박람회장 밖에서 진행되는 미스터빠삭의 시식설명회가 눈길을 끌고 있다.
시식설명회는 “단돈 10원도 아까운 소자본창업” , 창업마케팅의 신 “창업전 반드시 알아야 할 창업아이템 20선” 이라는 콘셉트로 구성되어져 있다.
시식설명회 김영석 본부장은 “뜬구름 잡는 식의 프랜차이즈 노하우 교육이 아니라, 실제 돈을 벌어들일수 있는 바닥 창업교육과 실제 운영상의 마케팅 교육이 특징이다” 라고 전했다.
미스터빠삭은 돈까스의 가성비와 베이커리라는 아이템과 떡볶이라는 절묘한 조화를 이루면서, 즐길거리와 먹을거리 두 마리 토끼를 잡으면서 돈까스 창업시장에 2019년 도전장을 내민 상태다.
미스터빠삭의 노희철 마스터 쉐프는 “가성비 좋은 돈까스와 다양한 치즈와 원료를 가지고 만든 롤까스 콘셉트로 하여 듣기만 하여도 한번쯤 가보고 싶은 콘셉트” 라면서, “실제 맛을 보았다면 단골로 이어질 수밖에 없는, 또한 매장관리 노하우와 지역맞춤형 전략까지 갖추었다는 것이 성공창업의 핵심” 이라고 전했다.
한편, 창업박람회 기간 업종변경창업은 조건만 맞으면 1000만원대의 저렴한 창업을 할수 있어, 성공창업에 힘을 보탰을 것이란 분석도 있다.
기해년 새해맞이 창업박람회 기간 특별이벤트로 가맹비 없음, 인테리어 개인 진행(감리비 무상), 로얄티 3개월 무상, 계약이행보증금 면제, 지역1호점 특별 프로모션 등 많은 이벤트가 진행이 되고 있으며, 해당 기간에만 혜택이 가능하다. 자세한 사항은 미스터빠삭 홈페이지나 대표전화로 가능하다.
김지연 기자