[엑스포츠뉴스 뉴스편집부]
▲채널: MBC
▲프로그램명: MBC 다큐프라임
▲방영일시: 21일 밤 12시 10분
'MBC 다큐프라임'은 현시점에서 우리 사회의 화제가 되고 있는 여러 사회적·문화적 주제를 다양한 형식으로 재미있고 유익하게 시청자들에게 전달하는 프로그램.
이날 방송에서는 노년 건강을 위협하는 채식 위주의 밥상 불균형 실태에 대해 살펴보고, 육류 섭취의 필요성에 대해 이야기 해보고자 한다.
언제부터인가 채식은 곧 건강식이고 고기는 콜레스테롤, 비만 등 각종 성인병을 유발시키는 건강의 적이라는 인식이 팽배해졌다. 식탁 위의 푸른 밥상 채식, 과연 채식만으로도 인체에 필요한 모든 영양성분을 섭취할 수 있을까.
▲엑's 포인트: 전문가들은 건강한 백세시대를 여는 장수밥상에는 적당한 양의 육류섭취가 반드시 필요하다고 주장한다. 그중에서도 특히 한우 섭취가 건강을 지키고 노화를 방지하는 장수밥상이라고 입을 모은다.
그렇다면 왜 육식섭취가 꼭 필요하고, 노년의 건강을 유지하는데 좋은 음식인지 일본의 100세 장수할머니, 일본 장수학자, 82세 초고령 바디빌더 서영갑 할아버지의 밥상 속에서 장수 비결을 찾아보자.
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오수정 기자 enter@xportsnews.com