기사최종편집일 2024-11-10 21:39
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경찰도 불만제로 치킨 염지제 경각심 환기 "알고 먹어야 해"

기사입력 2014.01.09 12:52 / 기사수정 2014.01.09 12:52

대중문화부 기자


▲ 불만제로 치킨 염지제

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 서산경찰서가 '불만제로'에서 파헤친 치킨의 비밀인 염지제와 관련된 발언을 해 눈길을 끌었다.

9일 서산경찰서는 공식 트위터를 통해 "치킨에 '염지제'를? 알고 먹어야겠죠?"라는 글과 함께 염지제와 관련된 기사 링크를 게재했다.

이는 8일 방송된 MBC '불만제로 UP'에서 치킨 프랜차이즈 업주들이 치킨 맛을 내는 방법으로 염지제를 넣는다는 사실이 공개되면서 경감심을 환기시키고자 올린 것이다.

이날 방송에서 치킨 프랜차이즈 업주들은 "생닭에 바늘을 넣어 염지액을 바르는 방법을 사용하거나 한꺼번에 세탁기에 닭을 넣고 돌려 버무리는 등의 충격적인 과정을 거친다"고 밝혀 충격을 준 바 있다.

특히 염지제에는 소금과 많은 조미료가 들어가 있고, 나트륨 수치가 굉장히 높으며 첨가물 성분 또한 정확히 알 수 없어 더욱 논란이 일고 있다.

대중문화부 enter@xportsnews.com

[사진 = 불만제로 치킨 염지제 ⓒ MBC 방송화면 캡처]

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