윤두준, 샤브샤브 맛있게 먹는 비법 공개 '이렇게 먹는 거였어?'

▲ 윤두준 샤브샤브

[엑스포츠뉴스=대중문화부] '식샤를 합시다' 윤두준이 샤브샤브를 맛있게 먹는 비법을 전수했다.

12일 방송된 tvN 드라마 '식샤를 합시다'에서는 구대영(윤두준)이 김학문(심형탁) 사무실 사람들과 함께 샤브샤브 가게를 찾은 모습이 그려졌다.

이날 구대영은 "샤브샤브는 익혀 먹는 순서가 중요하다"라며 자신만의 음식 철학을 밝혔다. 이에 김학문이 "대충 채소와 고기를 익혀먹으면 되는 게 아니냐"고 묻자 구대영은 "뭐요? 대충요?"라고 발끈하며 샤브샤브를 맛있게 먹는 법을 설명했다.

구대영은 "보통 샤브샤브를 먹을 때 대부분의 사람들이 채소를 먼저 익혀 먹지만 그것은 잘못된 방법이다. 고기를 먼저 익혀서 고기의 육즙이 육수에 스며들게 하는 게 중요하다"라고 운을 뗐다.

이어 "그 다음 채소를 넣어 익혀 채소의 풍미와 고기의 맛이 밴 깊은 육수를 함께 즐기는 것이다. 이후 2차용으로 남겨두었던 고기를 익혀 채소와 먹는 게 좋다"고 덧붙였다.

한편 '식샤를 합시다'는 이수경을 중심으로 그녀의 이웃과 직장 동료 등 1인가구의 일상과 로맨스를 다룬 이야기로 매주 목요일 오후 11시 방송된다.

대중문화부 enter@xportsnews.com

[사진 = 윤두준 샤브샤브 ⓒ tvN 방송화면 캡처]

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