"1분도 못 쉬어"…'백패커2', 첫 출장부터 극한 갯벌 주방 오픈 [전일야화]

(엑스포츠뉴스 정민경 기자) '백패커2'가 갯벌 주방으로 막을 열었다.

26일 첫 방송된 tvN '백패커2'에서는 요리단장 백종원을 중심으로 이수근, 허경환, 안보현, 고경표가 출장 요리단에 합류했다.

먼저 고경표는 "힘이 센 편이다. 웬만해선 팔씨름 잘 안 진다"며 대용량 요리를 위한 체력에 자신감을 보였다.

"안보현보다 힘이 세냐"는 질문에 고경표는 "만약 팔씨름하면 내가 이길 것 같다"고 말했다.

평소 절친으로 알려진 안보현과 고경표의 만남에 두 사람은 "진짜 몰랐다"며 반가움을 표출했다.



그런가 하면 허경환은 "얼굴 안 나오고 손이 나오는 프로그램을 더 많이 했다"며 요리 경력직의 자신감을 드러냈다.

이수근은 "'백패커'에서 내가 한 일이 너무 많아서 기억나지 않는다"며 만능 일꾼의 면모를 보였다.

이날 멤버들은 첫 출장부터 끝을 알 수 없는 광대한 갯벌에 도착했다. 이들의 출장지는 바지락 어촌계.

백종원은 "시즌 1보다 좋아진 게, 차가 좋아졌다. 얼마든지 넣을 수 있다"며 만족감을 드러냈다.

메뉴 회의가 열렸고, 백종원은 "스페인의 빠에야를 보면 대단히 크게 하는 게 있다"며 바지락 빠에야를 제안했다.

그 밖에도 멤버들은 바지락 볶음, 소고기뭇국을 함께 준비하기로 결정했다.



이내 멤버들은 시간 내에 150인분을 조리하기 위해 분주하게 움직였다. 백종원은 무려 5개의 대형 솥뚜껑을 컨트롤하는 묘기를 선보이기도.

150인분의 채소 손질이 시작되자 이수근은 "이거 스타트하니까 1분도 못 쉬네"라고 토로했다.

백종원은 "토마토 좀 더 크게 썰어도 된다. 빨리 써는 게 중요하다"며 칼질을 재촉했다.

그런 가운데 백종원은 허경환이 딴 대용량 토마토 페이스트에 "돌겠다"라며 분통을 터뜨렸다.

너무 좁게 딴 입구 때문에 토마토 페이스트가 잘 나오지 않았던 것. 이에 백종원은 "따려면 똑바로 따지"라고 지적했다.

인터뷰에서 허경환은 "캔 따개 사건은 억울한 면이 있다"고 입을 열었다. 그는 "따개가 정말 없었다. 구석기 시대의 캔 따개였다"며 열악한 환경에 아쉬워했다.

이날 멤버들은 우여곡절 끝에 대량 바지락빠에야를 비롯한 요리들을 완성해 어민들에게 배식했다.

사진=tvN 방송화면

정민경 기자 sbeu3004@xportsnews.com