[조원장의 다이어트 식품 열전] 3. 시원한 오이, 다이어트에는 최고 식품

 [엑스포츠뉴스=헬스/웰빙팀] 날씨가 점점 뜨거워지면서 조금 있으면 본격적인 무더위가 시작되는 여름이 물씬 다가왔음을 느낄 수 있다.

집에 있어도 더위로 인해 여름이 실감나고, 길거리를 나가보아도 여성들의 노출로 인해 진짜 여름이 다가왔음을 확인할 수 있다.

오늘은 이런 무더위와 아주 어울리는 다이어트 식품을 추천하고자 한다. 바로 지금 같은 여름이 제철인 오이는 근처 슈퍼마켓에서도 쉽게 구할 수 있고 별다른 조리를 하지 않고 생오이로도 섭취가 가능하기 때문에 활용하기가 아주 간편하다.

또한, 마사지로도 이용될 만큼 피부에 좋다는 사실이 잘 알려져 있기 때문에 몸매관리와 동시에 피부도 아름답게 가꿀 수 있는 훌륭한 미용 식품이다.

오이는 수분함량이 95%로 대단히 높아서 수분소비가 많은 여름에 섭취하면 좋으며, 활발한 이뇨작용으로 인해 영양소가 축적되는 것을 막아 다이어트에 도움을 준다.

이뇨작용으로 인해 신진대사가 활발해지면서 방광염에도 개선 효과가 있다. 또한, 해열과 혈압 강화 등의 효능을 가지고 있기 때문에 다이어트뿐만 아니라 건강을 지키는데 효과 좋은 건강식품이라 할 수 있다.

가장 놀라운 것은 바로 오이의 칼로리다. 오이는 100g당 겨우 9kcal에 불과한 열량 밖에 가지고 있지 않다.

식사대용으로 오이 2개 정도를 먹는다 하더라도 전체 칼로리 섭취량은 40kcal를 넘지 않는다. 이 정도면 오이가 다이어트 식품으로 오랫동안 사랑받아 온 이유가 무엇인지 이해가 될 것 같다.

오이에는 비타민 A·C, 칼륨 등의 영양소가 포함되어 있으며, 이와 함께 포함된 엽록소는 독을 해독해주는 습성이 있다.

특히, 오이에 포함된 비타민C는 노폐물과 독소를 해소하는데 훌륭한 효과를 가지고 있기 때문에, 요즘 유행 중인 체내 노폐물을 배출시키는 디톡스다이어트(일명 해독다이어트)에 적합한 식품이라고 할 수 있겠다.

그러나 오이가 다이어트에 뛰어난 효과가 있음에도 불구하고 오이만 섭취할 경우에는 체내 영양소가 부족하게 된다. 따라서, 다른 영양소가 풍부한 샐러드나 과일과 함께 섭취하면 다이어트는 물론이고 건강 및 피부관리에 큰 도움이 된다.

[건강 칼럼니스트=아름수 양·한방 클리닉 조수현 원장]

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헬스/웰빙팀 press@xportsnews.com