'랜선라이프' 심방골주부, 보양식 공개 '도가니탕→오리 주물럭' [포인트:컷]

[엑스포츠뉴스 김지현 인턴기자] '랜선라이프' 심방골 주부가 환절기에도 건강을 지킬 수 있는 든든한 보양식을 선보인다.

5일 방송되는 JTBC 예능프로그램 '랜선라이프-크리에이터가 사는 법'(이하 '랜선라이프')에서는 겨울 독감으로 고생한 가족을 위해 건강 밥상을 선보이는 심방골 주부의 하루가 그려진다.

앞서 진행된 녹화에서 심방골 주부는 그의 트레이드마크인 가마솥으로 첫 요리 준비에 나섰다. 강봉은 어머니를 위해 도가니를 직접 준비했다. 심방골 주부는 가마솥에 소뼈를 고아낸 육수와 삶은 도가니를 넣어 깊은 맛이 나는 도가니탕을 준비했다.

이어 심방골 주부가 준비한 음식은 더덕구이와 오리 주물럭이다. 제철을 맞아 통통하게 물이 오른 더덕을 납작하게 만든 뒤, 고추장 양념을 발라 숯불 석쇠에 구웠다. 또한 조미료가 아닌 양파, 사과, 배, 키위를 갈아 넣어 만든 양념으로 오리고기를 재우고 주물럭을 완성해냈다.

MC들은 최근 심방골을 직접 방문해 음식을 맛봤기에 VCR 속 요리에 더욱 눈을 떼지 못했다. 김숙은 "심방골을 앞으로 매주 가야하나"라며 고통에 몸부림쳤다.

먹방 크리에이터 나름TV는 천 원 짜장면집을 소개한다.

'랜선라이프'는 매주 화요일 오후 11시 방송된다.

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김지현 기자 kimjh9349@xportsnews.com