윤은혜, 직접 만든 '시금치페스토' 레시피…수준급 요리 실력 (편스토랑)

[엑스포츠뉴스 이슬 인턴기자] 윤은혜가 직접 '시금치페스토'를 만들며 수준급 요리 실력을 공개했다.

8일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 윤은혜와 함께 어묵을 주제로 20번째 메뉴 대결이 펼쳐졌다.

윤은혜는 룸메이트가 만든 충격적인 오믈렛의 맛을 보고 직접 요리에 나섰다. 방울토마토, 양파를 볶다가 룸메이트가 만든 오믈렛, 직접 만든 시금치페스토을 넣어 요리를 완성했다.

이날 윤은혜는 데친 시금치를 구운 호두, 파마산호두가루, 올리브유를 넣어 갈아 만든 시금치페스토를 소개했다. 윤은혜는 "한국적인 맛이 난다"고 맛을 설명했다.

2021년 다이어트를 결심한 윤은혜는 다이어트식 냉파스타를 만들었다. 통밀파스타, 유청을 제거한 요거트, 시금치페스토를 넣어 영양 만점 냉파스타를 만들었다. 또 율무 닭가슴살 리조또를 만들었다. 

enter@xportsnews.com / 사진=KBS 2TV 방송 화면

이슬 기자 dew89428@xportsnews.com