'편스토랑' 정일우, 옹심이+감바스 '옹바스'로 2차 출시 메뉴 선보여

[엑스포츠뉴스 하선영 인턴기자] 정일우가 감바스에 옹심이를 넣은 '옹바스'를 완성했다.

6일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 1차 이경규의 '마장면'에 이어 2차로 편의점에 출시될 메뉴를 결정하는 모습이 그려졌다.

이날 정일우는 친구들과 함께 강원도로 떠나 출시 메뉴를 연구했다. 감바스로 메뉴를 정한 정일우는 식감을 살리기 위해 연근과 올리브를 넣었고, 이에 더해 감자 옹심이를 만들어 감바스에 추가했다. 또한 "기발한 소스를 가져왔다"며 동남아에서 공수했다는 치트키 '김치 시즈닝'을 넣어 감칠맛을 더했다.

완성된 감바스를 친구들과 함께 맛본 정일우는 "맛은 있는데 뭔가 아쉽다"며 이내 감자 옹심이 안에 가져온 치즈를 넣고 튀기는 요리센스를 보였다.

이어 요리 심사를 받기 위해 심사위원 앞에 선 정일우는 "왜 이렇게 손에 땀이 나지"라며 떨려하는 모습을 보였다. 요리를 맛본 최현석 셰프는 "음식을 대놓고 맛있게 하셨다. 새우도 촉촉하고 매콤한 것도 적절하니 맛있었다"라며 칭찬했다. "그런데 옹심이가 퍽퍽하다"며 지적을 덧붙였고, 이승철 또한 "옹심이가 아쉽다"고 말해 정일우를 실망케 했다. 

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하선영 기자 hsy795@xportsnews.com