▲ 홍석천 홍떡
[엑스포츠뉴스=대중문화부] 배우 홍석천의 야식 메뉴인 '홍떡'의 레시피가 큰 관심을 받고 있다.
지난 27일 방송된 KBS 2TV '해피투게더3'는 '허풍 특집' 편으로 배우 이계인과 박준규, 홍석천, 가수 헨리와 소룡이 출연했다.
이날 홍석천은 야간매점 코너에서 호떡을 연상케 하는 '홍떡'을 선보여 시식요원들의 호평을 받았다.
결국 홍석천의 '홍떡'은 4표를 획득하며 야간매점 73호 메뉴로 등록되는 데 성공하며 지난번 '홍구리'에 이어 2관왕에 올랐다.
방송 이후 홍석천의 '홍떡'의 레시피에 큰 관심이 모이고 있다. '홍떡'은 우선 식빵의 네 군데 가장자리를 자르며 시작된다. 그다음 식빵을 밀대로 평평하게 민 뒤 취향에 따라 식빵에 땅콩버터를 바른다
이어 흑설탕+견과류 믹스를 식빵 위에 올리고 식빵을 뚜껑 삼아 덮는다. 그 후 식빵 끝을 밀대로 밀어서 봉합한 뒤 팬에 식용유와 버터를 넣고 식빵을 바삭하게 굽는다. 끝으로 포인트로 마카다미아 넛 하나를 올리면 완성된다.
대중문화부 enter@xportsnews.com
[사진 = 홍석천 홍떡 ⓒ KBS 방송화면 캡처]
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