짜장 떡볶이 만들기, 간단한 재료로 손쉽게 '완성'

짜장 떡볶이 만들기

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 짜장 떡볶이 만들기 비법이 공개됐다.

최근 한 포털사이트에는 '짜장 떡볶이 만들기'라는 게시물이 올라왔다.

짜장 떡볶이 만들기는 이름 그대로 짜장 소스를 이용해 만든 떡볶이로 고추장으로 만드는 일반 떡볶이보다 덜 매워 아이들 간식으로 인기가 높은 음식이다.

공개된 짜장 떡볶이 만들기 게시물에 따르면 짜장 떡볶이를 만들기 위한 재료로는 떡볶이 떡과 당근, 양배추, 대파 등이 필요하다. 양념장으로는 춘장, 굴 소스, 치킨 파우더, 설탕, 참기름, 식용유 등이 있어야 한다.

짜장 떡볶이 만들기는 먼저 굳은 떡은 찬물에 1시간 정도 불려놓은 뒤 그 사이 냄비에 춘장과 식용유를 넣고 볶는다. 이후 물과 설탕을 함께 섞어 양념장을 만든 후 불은 떡을 물에 데친다. 준비한 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어 떡이 익으면 굴 소스와 치킨 파우더 등과 함께 넣고 볶는다. 떡이 쫄깃하게 익으면 마지막으로 참기름을 넣어 고소한 맛을 살려 마무리하면 된다.

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[사진 = 짜장 떡볶이 만들기 ⓒ 온라인 커뮤니티]

대중문화부 임수연 기자 enter@xportsnews.com