김수미표 '이북 반찬' 레시피 공개…"평양 온 것 같아" (수미네 반찬)

[엑스포츠뉴스 하지원 인턴기자] '수미네 반찬'에서 ‘이북 반찬 특집’으로 신선한 요리들을 선보인다.

11일 방송되는 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬: 엄마가 돌아왔다'(이하 '수미네 반찬')에서는 ‘이북 반찬 특집’으로 꾸며져 황태 매운탕, 무전, 오이숙 장아찌 그리고 꼴뚜기 순대 등 남과 북이 어우러진 새로운 밥상을 공개한다. 특히 ‘보지도, 듣지도, 먹지도 못했던’ 레시피들을 대 방출한다고 전해져 기대가 쏠린다.

먼저 매운탕의 매콤함과 황태 해장국의 시원함을 모두 잡은 황태 매운탕으로 속이 확 풀리는 얼큰함을 선사할 예정. 이어 초간단 레시피의 쉽고 간단한 무전을 소개한다. 무전만의 아삭바삭한 매력적인 맛을 본 제자들의 저절로 흘러나오는 노래가 그 달짝지근한 냄새만큼 스튜디오를 가득 채웠다는 후문.

이어 북한 요리 전문가 허진에게 직접 전수받은 특급 레시피로 김수미와 제자들은 ‘이북의 밥도둑’ 오이숙 장아찌와 꼴뚜기 순대에 첫 도전한다. 특히 통일부 차관 서호가 직접 스튜디오에 방문해 그 맛을 평가했다고 전해져 화제를 모은다. 북한에 무려 100번 이상 방문했다는 서호 차관마저도 입 안에 가득 퍼진 이북의 맛에 “평양에 직접 온 것 같다”며 연신 감탄했다는 후문으로 궁금증을 자극한다.

또한 제자 3인방의 필살기 요리도 오늘 방송에 기대를 더한다. ‘멘보샤 장인’ 이연복이 소개하는 통조림 햄을 활용한 햄보샤, 이특의 비밀병기였던 반전 불닭 치즈전, 그리고 태국 요리의 대가 홍석천의 태국식 달걀 볶음밥까지 각 제자들의 특급 레시피를 아낌없이 공개할 전망.

한편 '수미네 반찬'은 11일 오후 7시 방송으로 '수미네 반찬: 엄마가 돌아왔다' 시즌을 마무리한다.

enter@xportsnews.com / 사진=tvN '수미네 반찬'

하지원 기자 zon1222@xportsnews.com