'강식당2' 신메뉴→역대급 매출 "100억 이상의 가치" (ft.백종원) [종합]

[엑스포츠뉴스 정아현 인턴기자]'강식당2'에 멤버들이 완벽한 호흡을 보여줬다.

28일 방송된 tvN 예능프로그램 '강식당2'에서 멤버들은 역대급 주문으로 바쁜 와중에도 완벽한 호흡을 선보였다.

이날 백종원은 강호동에게 초밀착 가르침을 보였다. 백종원의 일대일 코칭과 잔소리가 이어질수록 강호동은 더욱 멘붕에 빠져 웃음을 자아냈다.
 
이어 지난 21일 방송에서 선보인 신메뉴 비빔국수의 레시피가 공개됐다. 백종원은 "파로 일단 무조건 시작해야 한다. 파 기름을 만든 후 끓이면서 뜨는 기름은 없애줘야 훨씬 깔끔한 양념장으로 변한다. 오늘부터 바로 팔아도 될 거다"고 말했다. 이에 강호동은 안절부절 못하며 "오늘부터 바로요? 그럼 면 메뉴만 3개다"며 걱정했다.

이수근은 "직원들이 걱정이 되는 것이 아니라, 사장님이 제일 문제다. 3개를 혼자서 만들 수 있을지 잘 모르겠다"고 걱정했다. 이를 들은 백종원은 "엄살들이 심하다. 일단 양념장만 만들어놓으면 아무 문제 없다. 금방 할 수 있으니 겁먹지마라 국수만 금방 만들어서 양념장만 얹이면 된다"고 단호하게 말했다. 

백종원은 "이 비빔국수 양념장은 고추장을 넣지 않았지만 고추장 특유의 맛이 나는 신기한 양념이다"며 "마지막은 단무지와 통깨만 넣으면 끝"이라고 즉석으로 완성해 내 감탄을 자아냈다. 이를 맛본 은지원은 "처음 맛보는 맛이다. 진짜 100억 이상의 가치를 지닌 최고의 맛"이라며 극찬했다.

이어 백종원은 강호동에게 잔소리를 계속 이어갔다. "국수 면을 이렇게 밖에 놔두면 안된다. 미리 준비해야 된다. 한 장 한 장씩 해야 된다"며 잔소리를 시작했다. 또 "국수 하나 만드는데 너무 시간이 많이 걸린다. 이렇게 되면 주문이 밀려서 손님들이 기다려야 한다. 빨리빨리 순환되야 한다"며 조언했다.

하지만 강호동은 너무 바쁜 상황에 멘붕에 빠졌다. 심지어 자기도 모르게 "계란을 까야 하는데, 정말 계란이 필요한데, 제가 지금 너무 바빠서 그런데, 선생님보고 까달라고 할 수 는 없겠죠?"라고 말해 백종원을 당황하게 만들었다. 백종원은 "지금 나보고 계란을 까달라는 말이냐? 아니 별 거 하는 것도 없는데 왜 이렇게 혼자 바쁘냐?"라고 말해 폭소를 유발했다.

이수근은 강호동이 멘붕에 빠진 모습을 보이자 연신 웃음을 지으며 "기분이 좋다. 강호동씨가 누군가에게 무슨 소리를 듣는 것이 처음일 것. 뭔가 신기하다"고 말했다. 

한편 송민호와 은지원은 파르페 만들기에 도전했다. 미리 얼려둔 망고 볼에 사이다를 넣고 소프트 아이스크림을 얹어 완벽한 비주얼을 자랑했다. 이에 백종원은 "음료부는 어디서 배워왔길래 이렇게 잘 하나? 뭔가 은근 경쟁심이 생기는데?"라고 말해 웃음을 자아냈다.  
 
송민호와 은지원은 디저트 부의 환상의 짝궁인만큼 찰떡 궁합을 보였다. 송민호가 파르페를 준비하면 은지원은 팥빙수와 아이스크림을 만들었다. 은지원은 "이제 진짜 숙달됐다. 그냥 바로바로 만들수 있다"며 자신감을 보였다. 

한편 처음 선보인 비빔국수가 제일 많은 매출을 기록했다. 밀려드는 주문에 강호동은 또 다시 멘붕에 빠졌다. "자꾸 까먹는다. 지금 너무 바빠서 멘붕이다"며 "이렇게 하는 거 맞나요 선생님? 이게 맞겠죠?"라고 계속 물었다. 백종원은 "작품을 하고 있네. 빨리빨리 나가야 된다. 어떻게 떡볶이보다 더 늦게 나가냐. 국수를 빨리 넣어야 되는 상황에서 뭐 하고 있냐"며 호통을 쳐 폭소를 유발했다.

강호동은 "선생님이 오시니깐 평소에 잘하다가도 긴장이 되서 버벅댄다"고 말하자 백종원은 "못하는 게 아니다. 잘하고 있다. 저번에 비해서 엄청 많이 늘었다"고 칭찬했다. 백종원은 "다 잘되라고 여기 온 거다. 오래 못 있으니깐 이제 가야된다"라고 말하며 끝까지 도움을 줬다. 백종원이 가야될 시간이 오자 멤버들은 모두 감사한 마음을 전하며 포옹했다.

하지만 백종원이 가고 난 후 위기는 다시 찾아왔다. 강호동이 물이 끓는다고 생각해 국수를 삶는 기계의 물을 다 빼버린 것. 강호동은 "방송이라서 웃길려고 그런게 아니라 진짜 미쳤다. 실수 할 게 따로 있지. 진짜 미친 것 같다"고 자책했다. 이어 재료 하나를 빼먹고 음식을 내보내 급기야 "손님, 그거 먹지 마세요"라며 다시 들고와 폭소를 유발했다.

멤버들은 숙소로 돌아와 첫 단체 회식을 즐겼다. 강호동은 "안전이 제일 우선이다. 남은 기간동안 행복하게 하자. 행복하자고 하는 거에요"라며 고정 멘트로 훈훈하게 마무리했다. 

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정아현 기자 wjddkgus0321@xportsnews.com