드립커피 뜻, 세계에서 가장 흔한 제조 방식…'깔끔한 맛'

▲ 드립커피 뜻

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 대중적으로 가장 즐기는 드립커피의 뜻이 공개됐다.

최근 한 포털 사이트에서는 드립커피 뜻에 대해 설명한 글이 게재됐다.

게시물에 따르면 드립이란 커피를 끓이는 방법의 하나로 커피를 잘게 빻은 원두에 끓는 물을 부어 걸러 내는 방식을 뜻한다. 드립커피란 드립식 커피 끓이는 도구로 만든 커피를 말한다.

드립커피는 세계에서 가장 흔한 커피 제조 방식이다. 드립 커피 중에서 가장 널리 사용되는 방식은 미국과 독일에서 애용되고 있는 필터식 드립 커피다. 잘게 간 커피원두를 종이필터에 담은 뒤 뜨거운 물을 커피가루가 물을 머금고 살짝 부풀어 오를 정도로만 부어주는 방식이다.

종이 필터를 사용하여 만든 드립 커피는 비교적 깔끔하고, 경쾌하며 침전물이 적다는 특징이다. 그러나 커피의 기름 성분과 에센스가 좀 결여되어 있을 수 있다.

대중문화부 press@xportsnews.com

[사진 = 드립커피 뜻  ⓒ 온라인 커뮤니티]

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