'나 혼자 산다' 데프콘이 반한 '갈비만두' 레시피 공개

▲ 갈비만두 레시피

[엑스포츠뉴스=이이진 기자] 데프콘 갈비만두 먹방 덕분에 '갈비만두 레시피'가 주목 받고 있다.

최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에 '갈비만두 레시피'를 담은 글이 게재됐다.

공개된 갈비만두 레시피에 따르면 갈비에 파, 마늘, 후추, 참기름, 맛술을 조금 넣고 밑간을 해둔다. 또 간장, 식초, 굴소스, 맛술, 올리고당, 설탕으로 갈비만두의 양념을 만들어 둔다.

두 번째로 양파와 파프리카, 피망, 부추 등을 잘게 썰어둔다. 그런 다음 두부를 짤 주머니에 넣고 물기를 완전히 뺀 후 다진 재료와 함께 섞어준다.

이렇게 완성된 만두소를 얇게 빚은 만두피에 넣어 모양을 잡아주면 데프콘도 반하게 만든 갈비만두를 맛볼 수 있다.

앞서 19일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에 출연한 데프콘이 한 분식집을 방문해 어묵, 떡볶이와 함께 갈비만두를 폭풍 흡입하는 모습이 그려져 화제를 모은 바 있다.

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[사진 = 갈비만두 레시피 ⓒ 온라인 커뮤니티] 

대중문화부 이이진 기자 enter@xportsnews.com