'청춘불패', 다이어트에 효과 만점인 '콩고기' 제조법 공개

[엑스포츠뉴스=방송연예팀 전현영 기자] 효연과 이영자가 대식가 가족을 위해 콩고기를 만들었다.

27일 오후 방송된 KBS2 '청춘불패2'에서는 몸무게 총 합 0.5 톤의 대식가 가족이 출연했고, 효연과 이영자는 대식가 가족을 위한 다이어트 식단으로 콩고기와 도토리묵을 선택했다.

방송에 따르면, 콩고기는 콩을 삶아 믹서기에 물과 함께 넣어 분쇄하고 표고버섯, 당근, 양파를 잘게 썰어 준비하고 견과류 또한 믹서에 갈아 함께 준비한 뒤, 글루텐을 콩 견과류가 섞인 반죽에 넣고 혼합물이 쫄깃해 질 때까지 반죽한다.

이어 썰어놓은 당근, 표고버섯, 양파를 넣고 잘 버무린 후 반죽이 되면 손으로 적당한 크기로 빚어 찐다.

채소를 써는 과정에서 효연이 마구잡이로 칼질을 하자 대식가 가족의 엄마가 잔소리를 했고, 이에 이영자가 "그 집 딸이나 잘 관리하세요"라고 말해 주변을 웃음바다로 만들기도 했다.

방송연예팀 enter@xportsnews.com

[사진 = 효연, 이영자 ⓒ KBS2 방송화면]


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