기사최종편집일 2024-11-27 05:04
경제

부산 비빔수제비…한국의 파스타? '중독되는 맛' 눈길

기사입력 2019.06.26 09:09

박정문 기자


[엑스포츠뉴스닷컴] 부산 비빔수제비에 대해 관심이 집중되고 있다.

26일 오전 방송된 SBS '모닝와이드'에서는 51년째 운영 중인 부산의 비빔수제비집이 소개됐다.

부산 비빔수제비는 국물에 담긴 일반 수제비와 달리, 국물 없이 비빔국수처럼 매운 양념장에 비벼먹는 방식이다.

입맛 떨어졌을 때 답이라는 부산 비빔수제비에 대해, 매장을 찾은 손님들은 방송에 "바로 끊기는게 아니라 쫄깃쫄깃한 떡 같은 맛". "한국적인 파스타 맛". "계속 당기는 맛", "몸속 노폐물이 빠지는 듯한 깔끔한 맛"이라는 소감을 밝혔다.

특히 이 매장의 비빔수제비는 무한리필이어서 손님이 배가 부를 때까지 제공된다고 한다.

엑스포츠뉴스닷컴 온라인이슈팀 press1@xportsnews.com / 사진=SBS 방송화면 캡처

박정문 기자 door@xportsnews.com

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