기사최종편집일 2024-11-23 12:46
경제

인천 송도 맛집 ‘인기명’, 각종 해산물과 소갈비의 환상적인 만남 ‘조갈찜’으로 관심

기사입력 2019.04.06 08:51

김지연 기자

[엑스포츠뉴스 김지연 기자] 인천은 도심을 벗어나 바다의 정취를 느낄 수 있는 소래포구, 연안부두를 비롯한 인기 관광지가 즐비해 서울 근교 나들이 장소로 꾸준히 사랑받고 있다. 그 중에서도 큰 빌딩이 가득한 현대적인 분위기에 크고 작은 녹지 공간들이 어우러진 송도는 힐링 명소로 불리며 인근 주민은 물론이고 전국각지에서 많은 인파가 오간다.

날씨, 계절 상관없이 풍부한 유동 인구를 자랑하는 만큼 #인천 송도 가볼 만한 곳 #인천 송도 맛집, #송도 맛집 베스트10 등의 검색어 트래픽이 증가하고 있는 가운데, ‘인기명’이 화려한 비주얼과 퀄리티 높은 맛을 지닌 조갈찜을 선보이며 오픈과 동시에 송도신도시 맛집으로 주목받고 있다.

인기명의 조갈찜은 특수제작된 커다란 철판에 조개찜과 갈비찜이 동시에 제공되는 메뉴로, KBS 2TV ‘생생정보’, SBS Plus ‘외식하는 날’ 등 다수의 TV 프로그램에서 소개되며 화제를 모은 바 있다. 특히 ‘외식하는 날’에서 홍윤화, 이민기 부부가 조갈찜으로 화려한 먹방을 선보여 패널들의 마음과 시청자들의 마음을 사로잡으며 ‘홍윤화 조갈찜’, ‘홍윤화 맛집’ 등의 키워드로 실시간 검색어에 오르기도 했다.

송도 트리플스트리트 맛집 인기명의 조갈찜에는 당귀, 천궁 등 10여 가지 이상의 한약재를 푹 우려 만든 한방 육수를 사용하며 이를 기반으로 당일 공수한 신선한 식재료들이 푸짐하게 제공된다. 조갈찜의 조개찜에는 문어, 전복, 낙지, 오징어, 가리비, 키조개 등의 각종 해산물이, 조갈찜의 갈비찜에는 큼직한 소갈비를 필두로 넓적당면, 어묵 꼬치, 떡, 단호박 등이 담겨 나온다. 이에 이색 보양식이라는 평을 받으며 인천 송도 점심 맛집을 찾는 이들은 물론이고 평일 저녁, 주말 할 것 없이 연일 문전성시를 이루고 있다.

이 밖에도 조갈찜에 커다란 랍스터가 더해진 '랍스터 조갈찜', 소갈비와 전복의 조화를 맛볼 수 있는 '전복 공룡뼈찜' 등 비주얼과 맛을 동시에 충족시키는 다양한 요리들이 가득하다. 메인 요리를 충분히 즐긴 후에는 칼국수, 죽, 볶음밥 등의 사리를 추가해 든든한 식사를 즐길 수 있으며, 입맛을 돋우는 통문어튀김, 왕새우튀김, 오징어튀김 등 사이드 메뉴도 마련되어 있어 보다 다채로운 식사가 가능하다.

다양한 해산물과 소갈비까지 산해진미를 즐길 수 있는 인기명은 자극적이지 않으면서 깊은 맛을 선사해 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 연수동 맛집으로 알려져 있다. 손질이 필요한 재료들이 많아 번거로울 수 있으나, 인기명에서는 모든 재료를 직원이 직접 손질해주는 서비스를 제공하고 있어, 편하게 식사할 수 있는 송도 회식장소, 송도 가족외식장소를 찾는 이들의 발길이 끊이지 않고 있다.


업체 관계자는 "봄을 맞이해 인천 송도 맛집, 송도 술집 등으로 인기명을 찾는 이들이 많아지면서 평일 저녁과 주말에는 웨이팅이 발생하고 있으니, 단체 모임 시 미리 예약 후 방문해주시면 더욱 원활한 식사가 가능하다.”며 “쾌적한 실내공간과 주차공간이 마련해 편안한 식사를 도와드리고 있으며, 언제나 만족도 높은 식사를 즐기실 수 있도록 최고의 맛과 서비스를 선사하겠다.”고 전했다.
 

김지연 기자

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