'집밥 백선생' 백종원표 호텔식 스크램블 에그 '순식간에 뚝딱'

[엑스포츠뉴스=박소현 기자] '집밥 백선생' 백종원이 이번에는 간단하게 만드는 호텔식 스크램블 에그를 선보였다.

지난 25일 방송된 tvN '집밥 백선생'에는 2기생 송재림과 윤박과 함께 계란 요리에 나섰다.

이날 백종원은 달걀을 주재료로 호텔식 스크램블 에그, 계란 볶음밥, 폭탄 계란찜 등 다채로운 요리를 내놨다. 백종원과 그의 제자들이 처음 선보인 요리는 호텔식 스크램블 에그다. 달걀에 우유를 넣고 풀은 뒤, 버터를 녹인 후라이팬에 붓고 쉽게 만들어냈다. 물론 달걀에 백종원의 전매특허 설탕을 넣는 것도 잊지 않았다. 

백종원은 "어느 정도 익은 뒤 후라이팬에서 내리라"며 살짝 덜 익었을 때 불을 낮출 것을 조언하기도 했다. 

한편 '집밥 백선생'은 매주 화요일 오후 9시 40분 방송된다.

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박소현 기자 sohyunpark@xportsnews.com