3월 제철 음식, 봄나물로 건강까지 챙겨 '일석이조'

▲ 3월 제철 음식

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 3월 제철 음식이 공개됐다.

3월로 접어들면서 한 온라인 게시판에는 '3월 제철 음식'이라는 제목의 글이 하나 올라왔다.

게시글에 따르면 3월 제철 음식으로는 쑥, 딸기, 소라, 주꾸미, 달래, 한라봉, 꼬막, 바지락, 냉이, 취나물, 더덕, 도미, 씀바귀, 우엉 등이 있다.

그 중에서 쑥은 이른 봄철 응달에서 자란 어린 쑥이 향과 맛이 뛰어나다. 또한 달래는 열량이 낮아 다이어트에 좋으며 춘곤증과 동맥경화증 예방 효과가 있는 것으로 전해졌다.

비타민이 많이 들어 있는 달래는 이른 봄에 나타나는 각종 비타민 부족현상을 예방할 수 있는 것으로 밝혀져 눈길을 끌었다.

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[사진 = 3월 제철 음식 (기사와 본 사진은 관련 없음) ⓒ MBC 방송화면 캡처]

추현성 기자 enter@xportsnews.com