[엑스포츠뉴스 최지희 인턴기자] '수미네 반찬'이 특별한 음식으로 봄을 맞이한다.
5일 방송되는 tvN '수미네 반찬'에서는, 겨우내 잃어버린 입맛을 되돌릴 봄맞이 한 상을 선보인다.
이날은 지난 1기 셰프 특집, 2기 할배 특집에 출연했던 송훈 셰프가 합류했다. 송 셰프는 첫날부터 3기 자취생들의 실수를 고발하는 등 존재감을 뽐냈다. 또한 3기 자취생 제자들은 성장한 칼질과 요리 실력을 보여주어 기대를 모은다.
봄맞이 한 상 첫 번째 반찬으로는 영양소도 풍부하고 쉽게 구할 수 있으며 당도 높은 겨울 남해 시금치를 이용한 '시금치김치'가 공개된다. 이에 처음 김치 담그기에 도전한 제자들은, 담가서 바로 먹는 시금치김치에 푹 빠졌다.
쫄깃하고 담백한 것이 특징인 '볼락구이'와 시원하고 깔끔한 국물의 '볼락매운탕' 레시피도 공개해 출연자들의 감탄을 한 몸에 받았다.
'수미네 반찬' 최초 재래된장을 이용한 반찬도 공개된다. 쿰쿰하고 진한 재래된장의 맛에 달콤 쌉싸름한 유채 향이 어우러진 '유채재래된장찌개'가 이목을 끌 것으로 보인다.
더욱이 김수미는 깍두기볶음밥과 양파링이 만나 봄날 소풍 도시락으로도 제격인'양파링밥전'도 공개해 모두를 사로잡았다.
'수미네 반찬'은 5일 오후 8시 10분에 방송된다.
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최지희 기자 mymasaki@xportsnews.com