[엑스포츠뉴스 김지연 기자] 남녀노소 누구나 즐기는 닭고기는 우리나라 사람들이 좋아하는 메뉴 중 하나이다. 닭고기는 맛이 좋을 뿐만 아니라 허약한 몸을 보호해주고 몸을 따뜻하게 해주며, 몸에 좋은 효능을 가지고 있어 사계절 내내 인기가 많은 식품이며 다이어트, 운동하는 사람들이 건강식으로 많이 찾는 육류 중 하나이다.
닭고기는 소화흡수가 잘되고 요리하기에도 편하며 영양가가 높아 전 세계적으로 여러 가지 요리에 사용되는 식재료 중 하나이며 기름에 튀겨낸 ‘치킨’이나 담백하게 푹 고아낸 ‘백숙’, ‘삼계탕’ 외에 ‘닭갈비’, ‘찜닭’ 등은 내국인 뿐만 아니라 외국인 입맛도 사로잡은 메뉴로 실제 한 조사에 따르면 외국인의 한식 선호도 중 1위로 ‘찜닭’이 뽑히기도 했다.
한편 서울시 강서구 마곡지구는 현재 도시개발로 인해 서울의 마지막 노른자 땅이라 불리며 개발이 한창인데, 신축 아파트는 물론 오피스텔 등도 많이 생겨나며 더불어 활발해지는 상권과 함께 9호선 마곡나루역과 연결되는 단지도 형성되어 다양한 종류의 강서구 마곡나루역 맛집들이 들어섰다.
이 가운데 가성비 좋은 찜닭 맛집 ‘일미리 금계찜닭’은 마곡나루역 구름 치즈 찜닭이라는 별칭도 가지고 있어 대표 메뉴인 ‘구름 치즈 찜닭’은 고소한 자연산 치즈를 국내산 냉장 순살 닭고기로 만든 찜닭 위에 풍성하게 담아내 SNS에서도 화제가 된 바 있으며, 치즈 찜닭 외에도 다양한 메뉴로 많은 이들의 관심을 받고 있다.
메인 메뉴로는 달콤한 고구마무스와 식감 좋은 베이컨이 들어간 ‘베이컨드러가스무스’와 매콤한 ‘고추장 찜닭’, 반반으로 즐길 수 있는 ‘반반 찜닭’ 등이 있고, 곁들일 거리로 쭉 늘어나는 고소한 ‘치즈 스틱’, 바삭하고 촉촉한 ‘새우튀김’, 달달하게 즐기는 ‘치즈피자’ 등이 있어 퇴근 후 즐기기 좋은 마곡나루 맛집으로 여러 직장인들이 찾는 곳으로 알려졌다.
최근에는 신메뉴로 부드러운 찜닭 주위로 담백하게 구워낸 훈제 삼겹살이 둘러 싸여 있는 ‘꽃삼겹 찜닭’ 메뉴로 가운데에는 고소한 누룽지 밥이 올라가 있어 반응이 좋아 여러 가지 맛을 함께 맛볼 수 있는 퓨점 찜닭의 진수라는 평과 함께 별미로 꼽히는 계란밥도 있어 마곡 맛집이라는 타이틀도 생겼다.
또한, 점심에는 런치 타임으로 보다 저렴하게 찜닭을 즐길 수 있으며, 가족 단위 손님들이나 연인과 함께, 친구와 함께, 혹은 퇴근 후 술 한잔하는 직장인들까지도 각종 모임에 어울리는 곳으로도 좋다.
김지연 기자