불만제로 맥주1위 체코, 국산 맥주는 최하위…이유는?

▲ 불만제로 맥주1위

[엑스포츠뉴스=대중문화부] MBC '불만제로'에서 방송된 불만제로 맥주1위가 관심을 모으고 있다. 

30일 방송된 불만제로는 '국산 맥주 만족하십니까?'라는 주제로 국산 맥주와 수입 맥주의 향, 맛은 물론 거품밀도, 탄산함유량 등을 전격 비교하는 내용이 전파를 탔다.

전문가들은 최고의 맥주로 체코 맥주를 꼽았으며 2위는 필리핀를 차지했다. 반면 시장점유율 1위를 차지하고 있는 국산 맥주는 최하위 맥주로 선택돼 충격을 줬다.

맛 분석 결과 수입 맥주가 감칠맛, 짠맛, 떫은맛, 쓴맛 등이 나는 데 비해 국산 맥주는 신맛이 강한 것으로 드러났다.

전문가들은 "수입 맥주는 국산 맥주에 비해 두세 배가량 홉(맥주원료)이 더 투입되기 때문에 고유의 맛을 나타내는 쓴맛이 강하다"며 "이에 비해 국산 맥주는 탄산함유량을 높이는 탄산가스가 들어가 신맛 계통이 강하다"고 전했다.

이날 방송에 출연한 한 맛 칼럼니스트는 "보여줄 만한 맛이 없으니 얕은 맛을 감추려고 목넘김이라도 좋게 하기 위해 탄산을 넣었다"며 혹평을 하기도 했다.

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조재용 기자 jaeyong2419@xportsnews.com