불만제로 치킨 염지제, 브랜드별 나트륨 함량 공개

▲ 불만제로 치킨

[엑스포츠뉴스=대중문화부] '불만제로UP'에서 치킨의 염지제 사용과 브랜드별 나트륨 함량에 대한 정보를 전했다.

8일 방송된 MBC '불만제로UP'에서 제작진은 패스트푸드 치킨 두 제품과 프랜차이즈 치킨 다섯 제품의 나트륨 함량 검사를 진행했다.

'불만제로' 제작진이 진행한 검사한 결과에 따르면 나트륨이 가장 낮은 치킨은 대형마트 치킨과 D치킨(1,895mg)이었다.

반면 다른 브랜드 치킨보다 월등히 나트륨이 많이 들어간 치킨은 국내 최다 매장을 보유하고 있는 L 패스트푸드 치킨(3,919mg)으로 밝혀졌다.

또한 방송에서는 국내 치킨업계가 치열한 경쟁과 신선도 유지를 위해 소금 대신 염지제를 사용한다고 전했다. 이에 한 관계자는 "고무장갑을 녹여버릴 정도"라며 염지제에 대한 위험성을 알렸다.

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[사진 = 불만제로 치킨 ⓒ '불만제로UP' 방송화면]

한인구 기자 in999@xportsnews.com