​'백파더' 백종원 "미역국 1인분, 자른미역 한 숟갈이면 충분해" 꿀팁

[엑스포츠뉴스 황수연 기자] 백종원이 미역국을 쉽게 만드는 방법을 알려줬다.

25일 방송된 MBC '백파더 : 요리를 멈추지 마'(이하 '백파더')에서는 백종원과 양세형이 미역으로 만드는 레시피를 소개하는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 불리지 않은 미역으로 5분 만에 미역국을 끓이는 법을 소개했다. 고기도 불고기 거리를 사용하라고 추천했다. 만일 양지나 사태로 국을 끓이고 싶다면 시간만 늘리면 된다고 설명했다. 

이어 백종원은 미역국 1인분은 밥숟갈로 자른 미역 한 숟갈이면 충분하다고 말했다. 보통 자른미역 1봉지가 20인분에 해당한다고. 또한 고기로 불고기 거리를 준비하라고 한 건 맛있어서가 아니라 쉽게 하기 위해서라고 말했다. 백종원은 사태가 양지 쪽이 더 맛있다고 말했다.

hsy1452@xportsnews.com / 사진 = MBC 방송화면

황수연 기자 hsy1452@xportsnews.com