'집밥3' 백종원, 분절닭으로 닭칼국수 만드는법 공개

[엑스포츠뉴스 김미지 기자] 백종원이 분절닭으로 닭칼국수를 만드는 법을 공개했다.

31일 방송된 tvN '집밥 백선생3'에서는 제자들과 함께 닭칼국수를 만드는 백종원의 모습이 담겼다.

이날 백종원은 분절닭을 재료로 가져와 모두를 깜짝 놀라게 했다. 진한 육수가 일품인 닭칼국수이기에 어렵다고 생각했기 때문.

백종원은 "식당에서 한 것은 정성이 더 들어가지만, 집에서 분절닭으로 한 것도 충분히 흡사한 맛을 낼 수 있다"고 소개했다.

백종원은 분절닭을 씻어 내장을 제거하고, 양파로 닭의 누린내를 제거하는 법 등을 공개하며 레시피를 선사했다.

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