[엑스포츠뉴스=박소현 기자] 방송인 박미선이 이연복 셰프의 음식에 감탄했다.
오는 2일 방송되는 SBS플러스 '강호대결 중화대반점'에는 4대 문파 대가들의 자존심을 건 마지막 대결이 펼쳐진다. 이연복 파, 여경래 파, 유방녕 파가 각각 3승으로 동률을 이루고 있는 가운데, 마지막 1승을 향한 사부들의 피할 수 없는 진검 승부가 펼쳐지는 것.
이날 이연복은 '순풍해삼'이란 독특한 음식으로 시식단의 입맛을 사로잡는다. 그의 '순풍해삼'을 맛본 MC 박미선은 한참 동안 눈을 지긋이 감은 뒤, "이연복 셰프님은 참 얄미운 사람 같다"고 운을 떼 주위를 집중시킨다.
그는 "사람이 좋아 주변에 다른 사람들이 착착 달라붙는 경우가 있듯, 이연복 사부의 음식은 얄미울 정도로 내 혀에 착 달라붙는다"고 극찬했다. 신봉선 역시 "맛 하나하나를 놓치고 싶지 않을 정도로 다양한 맛이 느껴진다"고 덧붙였다.
'순풍해삼'은 돛단배 형태의 모습으로 하는 일이 다 순항하길 기원하는 음식. 해삼을 기본으로 해 소고기, 새우살 등을 버무려 속을 채워 찌고 이연복의 황금 비율 소스를 버무려 함께 즐기는 고급요리다.
한편 '중화대반점'은 오는 2일 오후 11시 방송된다.
sohyunpark@xportsnews.com /사진=SBS플러스
박소현 기자 sohyunpark@xportsnews.com