백종원, 반반가스집 메마른 밑반찬에 "마음이 떴다" (골목식당)

[엑스포츠뉴스 오수정 기자] '골목식당' 백종원이 반반가스집 사장님의 마음 상태를 지적했다. 

19일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 33번째 골목 '부천 카센터 골목' 두 번째 편이 공개됐다. 

이날 방송에서는 '반반가스집'이 처음 등장했다. 반반가스집은 일본식 돈가스에 경양식 소스를 사용했다. 백종원은 반반가스집 사장님의 음식을 맛봤다. 하지만 백종원은 음식을 맛보기도 전에 상황실로 이동하던 사장님을 호출해 "고기가 덜 익었다"고 말했다. 



하지만 백종원은 시청자들에게 "등심 돈가스는 완전히 고기가 익기 바고 직전이 가장 부드럽고 식감도 좋다. 살짝 덜 일은 것에 대한 거부감만 없다면 완전히 안 익은 것도 먹어도 된다"고 설명했다. 

이후 백종원은 돈가스 맛을 봤고, 이에 대해 "돈가스가 느끼한데 소스 때문에 더 느끼하다. 딱 중간 정도의 맛이다. 그런데 기본은 되는 것 같다. 경양식과 일본식 중 선택을 하는 게 나은 것 같다. 근데 사장님 마음이 다른 데 가 있는 것 같다. (밑반찬으로 나온) 깍두기랑 오이지가 말라있는 상태다. 넋이 나간 상태"라고 지적했다. 

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오수정 기자 nara777@xportsnews.com