금연 돕는 뿌리채소, 우엉·더덕·칡·연근 독소 배출해

▲ 금연 돕는 뿌리채소

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 금연 돕는 뿌리채소가 화제다.

새해부터 담배값이 오르면서 특히 금연에 탁월한 효과를 보이는 뿌리채소에 관심이 쏠리고 있다.

금연 돕는 뿌리채소는 섬유질이 많아 장기의 불순물을 제거해주고 각종 해독작용으로 몸안의 독소 배출을 도와주며 흡연과 직접적인 영향이 있는 폐 건강에도 큰 도움이 된다.

금연을 돕는 대표적인 뿌리채소는 우엉, 더덕, 칡, 연근 등으로 우엉의 뿌리는 찬 성질로 인체의 열을 식혀주고 해독작용을 한다. 우엉에 함유된 사포닌, 그리닌 성분이 몸 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해준다.

또한 기관지를 튼튼하게 해주는금연 돕는 뿌리채소 더덕은 장기 흡연으로 인한 가래 등을 삭히는데 도움이 된다. 사포닌 성분과 고혈압을 예방하는 올레아놀릭산이 풍부하게 들어있다.

칡 역시 금연 돕는 뿌리채소다. 칡은 숙취 해소에 탁월 하며, 각종 비타민과 섬유질, 단백질 등이 함유돼 있고 폴리페놀 성분이 몸속 중금속을 분해, 몸 밖으로 배출해 주는 역할을 한다. 갱녕기, 폐경기 증상을 완화시켜주고 섬유질이 풍부해 변비예방에도 좋다.

연근도 애연가들에게 권장되는 뿌리채소 중 하나. 연근은 당질과 결합된 복합단백질인 뮤신 성분이 니코틴을 비롯한 독소 배출을 돕는다.

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[사진 = 금연 돕는 뿌리채소 ⓒ SBS 방송화면]

고광일 기자 redcomet01@naver.com