명절음식 활용법, 남는 음식으로 이색요리 만들어볼까?

▲ 명절음식 활용법

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 설 명절 지난 가운데 설 명절 음식 활용법이 공개됐다.

설 명절에 온 가족들이 모이기 때문에 풍성히 음식을 준비하지만 음식이 남게 되면 이 또한 주부들의 가장 큰 고민 일 것이다.

이에 남은 명절 음식을 이색 요리로 바꿀 수 있는 명절음식 활용법이 눈길을 끈다. 명절음식 활용법을 통해 가장 많이 남는 전을 이용해 육수를 부어 찌개로 활용할 수 있으며 얇게 썰어 비빔밥의 재료로 활용할 수 있다.

또한 나물은 비빔밥으로 만들어 먹기도 하지만 김밥이나 퓨전 음식을 통해 사용할 수 있으며 뿐만 아니라 찬밥과 나물을 이용해 치즈를 올려 밥피자로 퓨전 음식도 가능하며 남은 과일을 이용해 과일차로 활용하는 방법도 있다.

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[사진 = 명절음식 활용법 ⓒ 엑스포츠뉴스 DB]

대중문화부 박수진 기자 enter@xportsnews.com