기사최종편집일 2024-11-26 01:41
사회

인기 많은 카페창업, '델리앤젤라또'로

기사입력 2011.03.08 18:40 / 기사수정 2011.03.08 18:40

엑스포츠뉴스 기자
[엑스포츠뉴스 정보] 봄이 성큼 다가오면서 창업시장도 활발해지고 있다.

아이템, 장소, 브랜드 등을 조목조목 따져 자신의 상황에 알맞은 창업을 했다면 그 다음 것을 고민해야 한다.


 
새로운 매장을 오픈했다면 가장 큰 고민거리는 인력수급. 이런점에서 카페창업은 인력수급이 간편하다는 점에서 창업자의 시름을 덜어준다.
 
카페창업의 장점은 외식업과 달리 점포 운영이 번거롭지 않다는 것이다.
 
깨끗한 이미지로 운영할 수 있어 주부창업 등 여성창업 선호도가 가장 높은 아이템 중 하나이기도 하다.
 
기본적인 교육만 받으면 초보자들이나 여성들도 쉽게 운영할 수 있는 것이 특징이기도 하다.
 
또한, 카페가 휴식은 물론 교재와 다양한 모임의 공간 기능을 하면서 기대와 욕구를 충족시켜야 할 필요가 생겨나고 있다.
 
최근 업체들은 사이드 메뉴에서 웰빙과 신선함을 강조하며 제품의 칼로리나 원료 등에서 차별화를 가하는 노력을 기울이고 있다.
 
이에 델리엔젤라또는 위 모든 조건들을 충족시키며 창업자들에게 인기를 끌고 있다.
 
델리앤젤라또는 고급화된 카페&디저트전문 숍으로 젊은 층을 사로잡으며 계절적 한계성을 뛰어넘어 사계절 사랑받을 수 있는 젤라또, 요거트, 음료, 커피, 번, 베이커리, 델리 등을 선보이고 있어 매장을 방문하는 고객들은 물론 특색있는 메뉴구성을 선보이고 있다.
 
인테리어 역시 대형매장에 버금갈 정도로 퀄리티가 높게 구성되어 있는데 블랙 앤 레드를 테마로 해 블랙 컬러가 주는 최고급 이미지와 가치를 20~30대 대학생 및 전문직 직장인과 해외에서는 상류층 1%를 겨냥한 블랙 컬러를 사용하여 편안함과 아늑함을 느낄 수 있도록 했으며, 멀리서도 한눈에 호감을 가질 수 있는 시각적 포인트를 가지고 있는 것이 특징이다.
 
또한, 가맹입지와 공간적인 상황, 비용 등을 고려한 맞춤 창업이 가능해 소자본 창업이 가능하다는 것이 델리앤젤라또만의 장점으로 손꼽힌다.


 
델리앤젤라또 관계자는 "최근엔 바쁜 아침에 식사를 거르는 직장인들이 많아 카페의 사이드 메뉴가 큰 인기를 끌고 있다"며 "델리앤젤라또는 특화된 사이드메뉴를 통해 고객들에게 차별화된 서비스를 선보일 것"이라며 말했다.
 
한편, 델리앤젤라또는 예비창업자들을 위해 매주 체험사업설명회를 하고 있다.
 
이번 체험사업설명회에는 오는 10일 오후 3시 중앙대 점에서 열릴 예정이다.
 
(창업문의: ☎ 02-584-3871)

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