기사최종편집일 2024-11-25 15:41
경제

김포 맛집 ‘인기명’, 겨울 추위 물리치는 든든한 조갈찜 선보여

기사입력 2019.01.08 17:21

김지연 기자

[엑스포츠뉴스 김지연 기자] ‘이불 밖은 위험하다’는 말이 나올 정도로 연일 한파가 몰아치는 겨울이다. 이처럼 추운 날씨에도 외출이 불가피한 이들에게 든든한 한 끼 식사는 추위를 물리치기 가장 좋은 방법 중 하나다. 특히 몸을 녹일 수 있는 뜨끈한 국물 요리가 매 해 겨울마 큰 인기를 끄는 가운데, 뜨거운 국물에 푸짐한 해산물과 소갈비까지 모두 맛볼 수 있는 김포 맛집 ‘인기명’이 추운 겨울 가보기 좋은 맛집으로 화제가 되고 있다.

김포 구래동 맛집 인기명은 이색 메뉴 ‘조갈찜’을 선보여 많은 이들의 발길을 끌고 있다. 조갈찜이란 커다란 사각 철판에 조개찜과 갈비찜이 절반씩 나오는 요리로, 김포 장기동 맛집을 찾는 이들의 눈길과 입맛을 동시에 사로잡았다. 김포 조개찜, 해물찜 맛집으로 입소문이 난 이곳은 KBS ‘생생정보통’, SBS Plus ‘외식하는 날’ 등 다수의 방송에 소개되기도 했다. 풍성한 구성과 화려한 비주얼, 푸짐한 양을 자랑해 SNS에서도 #김포 맛집 추천, #강화 맛집 등의 해시태그와 함께 큰 화제 몰이 중이다.

양곡 맛집 인기명이 사랑받는 이유 중 하나는 한 가지 요리로 다양한 맛을 즐길 수 있다는 점이다. 각종 조개류를 비롯해 문어, 오징어, 전복, 낙지 등 신선한 해산물과 부드럽고 달콤한 소갈비까지 푸짐하게 맛볼 수 있다. 국물 역시 10여 가지의 한약재가 들어간 한방 육수로 조리해, 깔끔하고 시원하다는 호평이 자자하다. 또한, 조갈찜을 다 먹은 후 볶음밥과 칼국수 등의 사리를 추가해 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 술 한 잔과 함께 해물과 육류, 뜨끈한 국물을 모두 즐길 수 있어 김포 구래동 술집을 찾는 이들에게 단골집으로 애용되고 있으며, 술안주부터 식사까지 모두 해결할 수 있어 가족 외식, 모임장소 등으로도 많은 사랑을 받고 있다.

편안한 식사가 가능하다는 점 또한 장점이다. 조갈찜은 조개껍데기와 갈비뼈를 제거하고 각종 해물과 소갈비를 먹기 좋은 크기로 잘라야 하는 등 손이 많이 가는 요리다. 하지만 인기명에서는 담당 직원이 조갈찜을 모두 먹기 좋게 손질함으로써 고객들이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려했다. 덕분에 편안히 대화를 나누며 먹는 등 식사에 집중할 수 있어, 회식이나 모임을 즐기는 단체 손님과 아이를 챙겨야 하는 가족 단위 고객에게도 많은 호평이 이어지고 있다.

관계자는 “뛰어난 맛은 물론, 화려한 비주얼과 푸짐한 양으로 입소문이 퍼져 많은 고객이 찾아주신다. 특히 시원하고 깔끔한 맛의 뜨끈한 국물이 추운 날씨에 더없이 잘 어울린다는 평이다. 해물과 고기를 함께 즐길 수 있어 호불호가 거의 없고 단체석을 갖춘 넓은 매장과 주차 공간이 완비되어 있어, 가족 단위 고객은 물론 회식 및 모임장소로 찾는 단체 손님 역시 많다. 덕분에 저녁 시간대나 주말에는 매장이 붐비는 편으로, 예약 후 방문하신다면 더욱 편안하게 식사를 즐기실 수 있다.”고 전했다.
 

김지연 기자

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